油脂能降低某些抗菌的藥效，如使四環素、強力霉素降低藥效分別達50%和20%;缺鐵性貧血病人在服用硫酸亞鐵時，如大量醬。

蠔油是日常菜品中常見的調味品，蠔油的美味可以讓菜品突出鮮美的味道，蠔油的鮮味來源于海鮮，一般食用牡蠣或者蠔熬制而成的，味道鮮美、蠔香濃郁，有些黏稠的醬汁...

酸辣粉中的紅薯粉絲的營養價值是什么？最近，中國醫生對廣西西部的百歲老人的村莊進行了調查，發現這里的老年人的預期壽命是一個共同特征：每天吃東西。紅薯粉絲作為主食。

我們常使用的調味料有很多，不同的調味料其作用也是不同的，現在和調味料廠家綠香園調味食品一起看一下不同醬料的作用吧：

糖尿病患者飲食要注意什么？糖尿病是很常見的一種疾病，老年糖尿病飲食要格外注意，下面這幾種調味料不適合糖尿病患者食用，一起來看下。

醬油有哪些功效與作用？1. 烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，并可使其色澤更加好看，從而增進食欲。

黃豆醬不僅味道好，對我們自身還有定的好處，下而是黃豆醬的食療作用。因為醬油抗癌，而醬油是自大豆釀造而成的一種人們常用的調味品。

第一步，是霉豆子。霉豆子最好是在黃梅天，并且最好是要在黃梅天快要結束的時候霉，這樣，霉好后正好天氣晴了，大太陽來了，可以曬了。

醬油食前要驗明正身，消費者在市場上購買醬油時，特別要注意生產日期和保質期。買醬油要一看二搖三嘗味?？促|量指標，看顏色;好醬油搖起來會起很多的泡沫，不易散去...

化學醬油是什么？“化學醬油”被指含有具爭議物質1,3二氯丙醇，這種化學醬油工藝一度被禁止使用。但是隨著科學發展，業界找到了脫干凈二氯丙醇的方法，又給“化學醬油”提供了生存的空間。